產業追蹤/東南亞餐飲外送 火熱

台灣近來線上外送大戰,這種情況也在東南亞發酵。東南亞是成長中的美食中心,除當地的特色料理,也很樂於嘗試世界各國的風味。根據Euromonitor的數據顯示,在2018年東南亞的食品銷售中,印尼消費者是服務銷售額最高的國家,達到近380億美元;人均消費最高的是新加坡,每人每年平均消費支出超過1,000美元,這些數據也說明東南亞餐飲市場的潛在商機。

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