在地心產業/壽米屋組菁英班 種出冠軍米

老糧商轉型的彰化縣二林「壽米屋」企業與農民契作台中194號香米,去年獲得農糧署主辦評選的「精饌米獎」台灣好米組冠軍,台中194號因米粒小、產量不穩定,起初難以開拓市場,業者將農民組成「菁英班」,找來農業博士上課,掌握作物生長模式種出冠軍米,打響台灣特殊米種名號。

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